Årsager til Trikinose


Folk får trikiner, når de spiser undercooked kød - såsom svinekød, bære, hvalros eller hest - der er inficeret med den umodne form (larver) af trikinundersøgelsen rundorm. I naturen, dyr er smittet, når de lever af andre inficerede dyr. Grise og heste kan blive smittet med trikiner, når de lever af skrald, der indeholder inficerede kød scraps. Andre tilfælde har været knyttet til at spise oksekød, der blev blandet med inficeret svinekød eller formales i en mølle der tidligere blev anvendt til forurenet svinekød.

På grund af øget regulering af svinekød foder og produkter i USA, svin er blevet en mindre fælles smittekilde. Vilde dyr, herunder bjørn, fortsat smittekilder.

Risikofaktorer for Trikinose

Risikofaktorer for trikinose indbefatter:

Forkert tilberedning af fødevarer. Trikinose inficerer mennesker, når de spiser undercooked inficeret kød, såsom svinekød, bjørn eller hvalros, eller andet kød forurenet med kværne og andet udstyr.

Landdistrikterne. Trikinose er mere almindelig i landdistrikterne. I USA, højere infektion findes i hog-raising regioner.

Forbruget af vilde eller ikke-kommercielle kød. Folkesundhedsforanstaltninger blevet kraftigt nedbragt forekomsten af ​​trikiner i kommercielle kød, men ikke-kommerciel, farm-opdrættede dyr har højere infektion - især dem med adgang til vild-dyrekroppe. Vilde dyr, såsom bjørne og hvalrosser, er stadig en almindelig smittekilde.

Komplikationer ved Trikinose

Undtagen i alvorlige tilfælde, komplikationer relateret til trikinose er sjældne. I tilfælde af kraftig infestation, larver kan migrere til vitale organer, forårsager potentielt farlige komplikationer, herunder:

Myocarditis - en betændelse i myokardiet, den tykke muskuløse lag af dit hjerte væg
Encephalitis - en betændelsestilstand i hjernen
Meningitis - en betændelse i membraner (meninges) og cerebrospinalvæsken omkring din hjerne og rygmarv
Bronkopneumoni - en betændelse i dine lunger og bronkier
Nephritis - en betændelse i dine nyrer
Bihulebetændelse - en betændelse i slimhinderne i dine bihuler
Lungebetændelse - en betændelse i dine lunger

Test og diagnose af Trikinose

Trikinlarver begrave sig inde muskelvæv stedet for at forblive i tarmen som i andre Rundorm infektioner, så afføringsprøve tests ofte ikke viser tegn på parasitten. Den første diagnose er afhængig af de klassiske tegn og symptomer - hævelser omkring øjnene, muskel inflammation og feber. For at bekræfte diagnosen, Deres læge kan bruge disse tests:

Blodprøver. Din læge kan tage en blodprøve og teste det for tegn, der tyder mulig trikinose - en stigning i antallet af en bestemt type hvide blodlegemer (eosinofile) eller dannelse af antistoffer mod parasitten efter flere uger.

Muskelbiopsi. Mens blodprøve typisk er tilstrækkeligt at fastslå en diagnose, Deres læge kan også anbefale en muskel biopsi. En meget lille stykke af musklen fjernes og undersøges under et mikroskop for at lede efter trikinlarver.